PERBELLINI – FIOR D’ALBICOCCA 550g
Dolce di pasta lievitata, leggero, leggero, leggero. Da consumare tutto l'anno, da regalare tutto l'anno, da assaporare sempre.
La sua pasta racchiude piccole e gustose gocce di marmellata d'albicocca, mentre la superficie è ricoperta di ghiaccia morbida alle mandorle.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, uova fresche di categoria A, burro, albicocche 10%, mandorle dolci e a amare scelte a mano, lievito naturale, sale, emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi), saccarosio, fruttosio, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, aromi. Può contenere tracce di frutta secca e in guscio.
Durata: 120 giorni
Peso: 550g
